Hemos escuchado una y otra vez la importancia de incluir ensaladas en la alimentación, pues además de ser deliciosas, también son una excelente opción acompañar las comidas favoritas y alimentarnos de forma balanceada ya que nos proporcionan la fibra, vitaminas y minerales esenciales que el cuerpo necesita.
Cuando hablamos de recetas de ensaladas, es probable que nos quedemos cortos de ideas, al no tener un repertorio culinario o simplemente por falta de interés en aprender alguna receta, tendemos a caer en la monotonía. Lo cierto es que estos maravillosos ingredientes nos ofrecen una infinidad de posibilidades con las que podemos aprovechar sus propiedades.
Podemos disfrutarlas de ensaladas clásicas, coloridas, frías, calientes, cremosas, ligeras, crudas o cocidas. Sea cual sea la opción que se elija, siempre serán una excelente alternativa para consumirlas como plato principal o acompañamiento de nuestras proteínas favoritas.
Si quieres redefinir tu concepto de comida balanceada y dejar atrás la idea equivocada de que las ensaladas son aburrida y carentes de sabor, te invitamos a preparar las siguientes recetas de que tenemos para ti. Prepáralas y acompáñalas con un aderezo que le dará un toque extra de sabor y personalidad en cada plato. ¡Estamos seguros de que te encantarán!
