Ensalada César
MAGGI®

  • Total

    16

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    5

Ensalada César con pollo

Por Jose Troya

Disfruta de esta clásica y deliciosa ensalada, ideal para la cena. También la puedes acompañar con otras opciones de proteína, como: pavo, atún, huevo.

No incluido en la receta

Utensílios

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    cuenco

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    Cuchara

Ingredientes

Porciones: 5

  • 1/2 Taza Mayonesa reducida en grasa MAGGI®
  • 1/4 Taza Queso Parmesano rallado
  • Jugo De Limón al gusto
  • 4 Tazas Lechuga romana
  • 1 Taza Lechuga Morada
  • 2 Unidades Pechuga De Pollo, asada con tu marinada favorita y picadas en tiras delgadas
  • 2 cucharaditas Anchoa picada (Opcional)
  • 1 Cucharada Vinagre De Manzana
  • 1 Cucharada Salsa Inglesa
  • 1 Diente de Ajo picado finamente
  • 1 Taza Crutones
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¡A cocinar!

Para la base

  • 1.Lava bien los dos tipos de lechuga, escúrrelas bien y colócalas en un recipiente amplio. Sobre estas coloca el pollo cocido y picado.

Para el aderezo

  • 2.En un recipiente pequeño mezcla Mayonesa reducida en grasa MAGGI® anchoas, vinagre de manzana, salsa inglesa, ajo y jugo de limón. Mezcla bien y rectifica con sal y pimienta al gusto.

Mezcla

  • 3.Coloca el aderezo sobre los pedazos de pollo con las lechugas y mezcla muy bien.

Sirve

  • 4.Termina colocando los crutones de pan y queso parmesano. Sirve enseguida.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 8 g
Energía 134.7 kcal
Grasas 6 g
Fibra 1.2 g
Proteína 12 g
Grasas saturadas 2.6 g
Sodio 317 mg
Azúcares 1.2 g

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Menú balanceado

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

41 5.9g / 41%
23 7.9g / 23%
36 12g / 36%
6 134.6g / 6%

Evaluación de la receta (1)

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