• Total

    25
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    4

Wrap de lechuga

Por José Troya

Una amiga me enseñó a preparar esta receta que es deliciosa y saludable

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 2

  • 1 Taza Quinoa
  • 1 Cucharadita Jengibre
  • 2 Unidades Filetes De Pechuga De Pollo
  • 1 Cucharada Perejil Fresco
  • 2 Cucharadas Salsa De Soya
  • 1/2 Taza Leche Evaporada LA LECHERA®
  • 1 Cucharadita Curry En Polvo
  • 1 Pizca Sal Al gusto
  • 1 Cucharadita Pimienta Negra Al gusto
  • 1 Cucharada Aceite De Oliva Al gusto
  • 1 Unidad Lechuga
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¡A cocinar!

  • 1.Pica el pollo en cuadraditos y sazónalo con curry, sal y pimienta
  • 2.Cocina la quinua y una vez suave enfria completamente. Añade la preparacion anterior, cocina completamente.
  • 3.Añade la Leche Evaporada LA LECHERA®, el jengibre, el perejil y mezcla por 5 minutos más.
  • 4.Separa con cuidado cada hoja de lechuga y lávala.
  • 5.Arma tu wrap con el relleno preparado anteriormente y disfrutalo

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Carbohidratos 31.1 g
Energía 332.8 kcal
Grasas 11.1 g
Fibra 4.4 g
Proteína 26.6 g
Grasas saturadas 3.6 g
Sodio 901.8 mg
Azúcares 6.9 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

30 11.1g / 30%
38 31g / 38%
32 26.6g / 32%
16 332.7g / 16%
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