Fotografía en tonos anaranjados de una encimera violeta con un plato gris oscuro con la ensalada de quinua, tomate, zanahoria rallada y cebollino.
MAGGI®
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Ensalada de Quinua sin gluten

Receta de Ensalada de Quinoa sabrosa hecha con pimentón, zanahoria, tomate y lechuga sazonada con MAGGI®

Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 10
Total 36 min

Utensílios

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lata

Ingredientes

  • 250 g de quinua en grano
  • media cucharadita de paprika
  • 2 cucharadas de aceite
  • media cucharada de jengibre rallado
  • 2 Cubos Caldo De Verduras Maggi®
  • 1 zanahoria rallada
  • 1 tomate picado sin piel y sin pepitas
  • 1 cucharada de cebollas verdes picadas

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

127.8 kcal = 536kj /por porción

18.3 g Carbohidratos
127.8 kcal Energía
4.4 g Grasas
2.4 g Fibra
4 g Proteína
0.8 g Grasas saturadas
297.3 mg Sodio
1 g Azúcares

Nutrición

La quinua es un cereal que aporta proteínas de gran calidad, además de hierro, fósforo, magnesio, zinc, calcio y potasio.

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

31 4.4g / 31%
57 18.3g / 57%
12 3.9g / 12%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional
Nutrición
Menú balanceado

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

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¿Qué componen las Calorías ?

31 4.4g / 31%
57 18.3g / 57%
12 3.9g / 12%

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