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Wrap de lechuga

Una amiga me enseñó a preparar esta receta que es deliciosa y saludable

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  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 25min
    Preparación: 25min
  • Porciones: 2
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Taza Quinoa
  • 1 Cucharadita Jengibre
  • 2 Unidades Filetes De Pechuga De Pollo
  • 1 Cucharada Perejil Fresco
  • 2 Cucharadas Salsa De Soya
  • 1/2 Taza Leche Evaporada LA LECHERA®
  • 1 Cucharadita Curry En Polvo
  • 1 Pizca Sal Al gusto
  • 1 Cucharadita Pimienta Negra Al gusto
  • 1 Cucharada Aceite De Oliva Al gusto
  • 1 Unidad Lechuga

Instrucciones

  1. Pica el pollo en cuadraditos y sazónalo con curry, sal y pimienta

  2. Cocina la quinua y una vez suave enfria completamente. Añade la preparacion anterior, cocina completamente.

  3. Añade la Leche Evaporada LA LECHERA®, el jengibre, el perejil y mezcla por 5 minutos más.

  4. Separa con cuidado cada hoja de lechuga y lávala.

  5. Arma tu wrap con el relleno preparado anteriormente y disfrutalo

Información nutricional: 444kcal = 1,858kj /por porción

  • 90.00 (mg) Colesterol
  • 366.28 (g) Agua
  • 117.99 (mg) Magnesio
  • 444.18 Kcal Energía
  • 215.68 (mg) Calcio
  • 52.07 (g) Proteina
  • 3.55 (mg) Hierro
  • 688.79 (mg) Potasio
  • 74.91 (mcg) Folato Alimentario
  • 17.66 (mg) Vitamina C
  • 229.41 IU Vitamina A
  • 2.42 IU Vitamina D
  • 1.58 (mg) Vitamina E
  • 36.52 (g) Carbohidratos
  • 7.18 (g) Azúcares
  • 4.45 (g) Fibra
  • 3583.40 (mg) Sodio
  • 10.39 (g) Grasas
  • 3.42 (g) Grasas saturadas
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