Total
40
dificultad
Fácil

Pollo al curry acompañado con falso cous cous de quínoa

Por Ines D´amico

Transportate con esta deliciosa fusion de sabores. Cremoso pollo al curry con una deliciosa y sorpresiva base de quinua.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 6

2 Tazas Filetes De Pechuga De Pollo
1/2 Taza Cebolla Perla cortada en cubitos
1 Taza Crema De Leche La Lechera ®
1 Cubo Caldo De Gallina Maggi®
1/2 Taza Tomate cortado en cubos
1/2 Taza Pepino
1/2 Cucharadita Ajo en Polvo NATURE'S HEART®
2 Cucharadas Aceite De Oliva
1/2 Taza Cebolla Larga
1 1/2 Cucharadita Curry en polvo Natures Heart®
1 Taza Leche de Coco NATURE'S HEART®
1 Taza Quínoa Natures Heart®
1 Cucharada Menta Fresca

¡A cocinar!

Paso 1:

1.Dora el pollo junto con la cebolla, cuando estén bien dorados agrega la leche coco Natures Heart®, la crema de leche La Lechera®, el curry en polvo Natures Heart®, un caldo de gallina en cubo Maggi® y el ajo en polvo Natures Heart®. Cocina durante 3 minutos

Paso 2:

2.Cocina la quínoa en dos tazas de agua con 1 Caldo de gallina en cubo Maggi® hasta que se evapore toda el agua y la quínoa quede suave. Mezcla la quínoa fría con el tomate, la cebolla blanca, el pepino y la menta. Condimenta con el aceite de oliva, sal y vinagre balsámico Natures Heart.

Paso 3:

3.Sirve el pollo al curry sobre el cous cous de quínoa.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 230.1 kcal = 962kj /por porción

Carbohidratos	3 g
Energía	230.1 kcal
Grasas	16.9 g
Fibra	0.3 g
Proteína	14.6 g
Grasas saturadas	7.4 g
Sodio	450.3 mg
Azúcares	1.8 g

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 69 16.8g / 69%

Carbohidratos 5 2.9g / 5%

Proteina 26 14.6g / 26%

Energykilocalories 11 230.1g / 11%

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