Carbohidratos | 9.3 g |
Energía | 242.4 kcal |
Grasas | 17.5 g |
Fibra | 2.1 g |
Proteína | 12.1 g |
Grasas saturadas | 8.1 g |
Sodio | 680.2 mg |
Azúcares | 4.9 g |
-
Total
38 -
dificultad
Fácil
Ensalada verde con aderezo light
Por Mariana Ortega
Nunca había sido tan rico y fácil preparar algo ligero como con la Ensalada verde con aderezo light, ideal para un almuerzo o comida en casa. El auténtico sabor del Caldo de Gallina MAGGI® desmenuzado, la deliciosa y auténtica Mayonesa MAGGI® y champiñones se convierten en la mezcla perfecta. Sirve en la mesa para compartir.
Ingredientes
Porciones: 8
- 380 Gramos Requesón
- 4 Cucharadas Mayonesa Maggi®
- 1 Cubo Caldo de Gallina MAGGI® (desmenuzado)
- 1 unidad de Lechuga crespa lavada y en pedazos pequeños
- 1 Pieza Lechuga crespa roja lavada y en pedazos pequeños
- 2 Tazas Champiñones limpios y fileteados
- 1/4 Pieza Cebolla fileteada
- 1 Taza Leche Evaporada LA LECHERA®

¡A cocinar!
Licuar
- 1.Licúa la Leche Evaporada LA LECHERA®, el queso , la Mayonesa MAGGI® reducida en grasa y la cucharada de Caldo de Gallina MAGGI® desmenuzado. Refrigera 30 minutos.
Mezclar
- 2.Aparte, en un plato para ensalada mezcla las lechugas con los champiñones, la cebolla, baña la ensalada con el aderezo y ofrécela.
Arma tu ensalada
- 3.Agregar croutones y sirve inmediatamente.
Nutrición
La lechuga pertenece al grupo de vegetales verdes, ricos en vitaminas, especialmente: A, C vitaminas del complejo B, E y K; minerales como magnesio, potasio y además contienen fibra.
Tips : Ensalada verde con aderezo light
Recuerda lavar adecuadamente la lechuga, los champiñones y la cebolla antes de incorporarlos con la mezcla.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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