Ensalada de Papas Mayo

Unas clásicas papas de mayo para disfrutar con un buen asado si así deseas. Con esta receta casera serás el mejor chef de las papas mayo. Que esperas para deleitar a tus comensales.

Dificultad Fácil
Porciones 5
Total 17 min

Ingredientes

  • 1/2 Kilo de papas (4-5 und grandes)
  • 1 Zanahoria grande
  • 1 Diente de ajo
  • 1/2 Cucharadita de sal
  • 1 Limón
  • 3 Cucharadas Mayonesa reducida en grasa MAGGI®
  • 1 Yoghurt batido natural
  • 1/2 Paquete de cebollín cortado finamente

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Nutrición

La zanahoria contiene un antioxidante que se llama betacaroteno, que contribuye a prevenir el envejecimiento prematuro.

Consejo Culinario

Puede adicionar cebolla cortada en cuadritos pequeños si gustas.

Consejo Culinario

Recuerda que las papas se cocina a partir de agua fría para asegurar una cocción pareja.

¿Qué quieres hacer con esta receta?