Ensalada Veraniega de Col

Name: Ensalada Veraniega de Col
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Col mediana; 3/4 taza de habas congeladas y cocidas; 1 Bandeja de champiñones cortados finamente; 1 1/3 Taza Tomate Cherry; 2 Cucharadas de amapolas; 3 Cucharadas Mayonesa reducida en grasa MAGGI®; 1/2 Cucharadita de aceite de sésamo; 1/2 Cucharadita de orégano; Sal a gusto; Pimienta a gusto; 1 envase pequeño de Yogurt Natural

Te invito a probar esta receta saludable y muy rica de Ensalada veraniega de repollo para 5 porciones. ¿Te atreves a hacerla?

1 2 3 4 5

Evalúa la receta

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

0 personas ya cocinaron este platillo
Total: 10min

Preparación: 10min
Porciones: 5
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Col mediana cortado finamente
3/4 taza de habas congeladas y cocidas
1 Bandeja de champiñones cortados finamente
1 1/3 Taza Tomate Cherry en mitades
2 Cucharadas de amapolas
3 Cucharadas Mayonesa reducida en grasa MAGGI®
1/2 Cucharadita de aceite de sésamo
1/2 Cucharadita de orégano
Sal a gusto
Pimienta a gusto
1 envase pequeño de Yogurt Natural batido

Instrucciones

Paso 1

1.- Retira el centro inferior del repollo y córtalo finamente, déjalo en un recipiente con abundante agua fría y remueve para que queden bien limpio, escurre, enjuaga y deja escurrir nuevamente; idealmente debe quedar bien seco. De inmediato sepáralo en pocillos o bowl para ensaladas.
Paso 2

2.- Cocina las habas según las indicaciones del envase y déjalas enfriar. Una vez listas, déjalas en la ensalada con el repollo, al igual que los champiñones y los tomates cherry. Todo de manera decorativa.
Paso 3

3.- Junta en un pocillo el yogurt natural batido con la Mayonesa MAGGI® reducida en grasa y el sésamo, condimenta con orégano y un toque de sal y pimienta a gusto. Remueve y baña parte de la ensalada para disfrutar de inmediato.

Tips

Decoración: Puedes decorar con berros en la superficie para una mejor presentación.

Información nutricional: 142kcal = 596kj /por porción

142.42 Kcal Energía

7.81 (g) Proteina

23.85 (g) Carbohidratos
10.70 (g) Azúcares
8.91 (g) Fibra
151.79 (mg) Sodio
2.96 (g) Grasas
0.43 (g) Grasas saturadas

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Búsquedas Similares

¿Qué tienes en casa?

Elige los ingredientes

Simplemente indique dos o tres ingredientes para que podamos ayudarlo a hacer una deliciosa receta

Ayuda

Recetas Nestlé