Ensalada de verduras asadas

Name: Ensalada de verduras asadas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 tallos de puerro en rodajas; 1 tallo de apio en tiras; medio pimiento rojo en tiras; media cebolla en pétalos; 1/2 Cucharada Aceite De Oliva; 1 cucharada de salsa de soja; 1/2 Sobre Base líquida para Sopa de Vegetales MAGGI® de la Huerta

Ensalada de puerros, apio, pimiento rojo y cebolla asada y sazonada con MAGGI®.

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 80 min

Utensílios

Horno

Ingredientes

2 tallos de puerro en rodajas
1 tallo de apio en tiras
medio pimiento rojo en tiras
media cebolla en pétalos
1/2 Cucharada Aceite De Oliva
1 cucharada de salsa de soja
1/2 Sobre Base líquida para Sopa de Vegetales MAGGI® de la Huerta

¡A cocinar!

1. En una fuente para hornear pequeña, mezcla todos los ingredientes, cubra con papel de aluminio.

2. Hornea en un horno medio precalentado (180 ° C) durante unos 30 minutos.

3. Retira el papel de aluminio y déjalo por otros 10 minutos. Deje enfriar y sirva.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
239.3 kcal = 1,000kj /por porción

50.5 g	Carbohidratos
239.3 kcal	Energía
1 g	Grasas
6.6 g	Fibra
11.5 g	Proteína
0.3 g	Grasas saturadas
534.4 mg	Sodio
3.1 g	Azúcares

Nutrición

Ideal acompañar con una proteína de tu elección cocida a la plancha, de esta forma tu plato es sumamente nutritivo.

Ensalada de verduras asadas