Carbohidratos | 19.2 g |
Energía | 135.7 kcal |
Grasas | 4.1 g |
Fibra | 3.4 g |
Proteína | 6.2 g |
Grasas saturadas | 0.7 g |
Sodio | 957 mg |
Azúcares | 8.1 g |
-
Total
10 -
dificultad
Fácil
Ensalada Fresca con Aderezo de Mostaza
Por ANTONIO MELLA
Disfruta de esta deliciosa ensalada fresca con aderezo de mostaza. Es balanceada y estará lista en minutos.
Ingredientes
Porciones: 1
- 1/2 Taza Tomate Cherry
- 100g de variedad de lechugas
- Salsa de Mostaza:
- 2 cucharadas soperas de agua
- 2 cucharadas soperas de vinagre de manzana
- Jugo de ½ limón
- 1 Cucharadita Mostaza MAGGI®
- Sal y pimienta (a gusto)
- Aceite de maíz (cantidad necesaria)
- 1 Unidad Cebolla Morada
- 4 Cucharadas Yogurt Natural
- 3 Cucharadas Mayonesa reducida en grasa MAGGI®

¡A cocinar!
Paso 1
- 1.1.- Lavar muy bien las verduras. Cortar la cebolla y dejarla sumergida en agua hirviendo durante unos 15 minutos para que quede más tierna.
Salsa de Mostaza:
- 2.2.- Colocar en un bol el agua, el vinagre de manzana, jugo de ½ limón, la Mostaza MAGGI®, el yogurt natural y la Mayonesa MAGGI® Reducida en grasa. Salpimentar. Mezclar con batidor hasta integrar muy bien. Enfriar.
paso 3
- 3.3.- Puedes acompañar esta rica ensalada con un trozo de pechuga de pollo aderezada con adobo La Sazón MAGGI®.
Nutrición
Los tomates cherry son fuente de carotenoides, vitaminas A, C, ácido fólico entre otras vitaminas del complejo B, poseen además altas cantidades de potasio. Además su color rojo se atribuye a la presencia de licopeno, un potente conocido antioxidante natural.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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Excelente de fácil preparación y rápida de hacer