Pizza gluten free
¿Te encanta la pizza 🍕😍? Entonces, esta receta te va a gustar.⠀
Prueba esta pizza con masa sin gluten, porque la hice tan solo con queso parmesano.
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 26minPreparación: 2minCocción: 21minServir: 3min
- Porciones: 3
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Preparar
Calentar la sartén a fuego bajo.⠀
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Cocina
Coloca el queso parmesano y presionado con ayuda de una cuchara hasta que se forme una capa dura.⠀
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Mezcla
En una olla, mezcla la Leche Evaporada LA LECHERA®️ con nuez moscada, ajo en polvo y mantequilla.⠀
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Cocina
Disuelve la maicena en el agua y agrégala a la mezcla. Añade sal al gusto y mezcla nuevamente. deja esta salsa a fuego bajo hasta que se espese. Recuerda batirla constantemente, para evitar que se te pegue en la base. Toma alrededor de 10 minutos en espesar.⠀
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Saltea
Saltea los champiñones con los pimientos en una sartén.⠀
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Decora y Sirve
Sobre tu masa, coloca la salsa que preparaste y encima los champiñones con el tomate y la albahaca picada.
Información nutricional: 167kcal = 700kj /por porción
- 141.35 (g) Agua
- 30.29 (mg) Magnesio
- 167.26 Kcal Energía
- 319.09 (mg) Calcio
- 10.19 (g) Proteina
- 0.77 (mg) Hierro
- 381.87 (mg) Potasio
- 32.36 (mcg) Folato Alimentario
- 27.63 (mg) Vitamina C
- 150.54 IU Vitamina A
- 1.75 IU Vitamina D
- 0.25 (mg) Vitamina E
- 9.07 (g) Carbohidratos
- 6.50 (g) Azúcares
- 1.34 (g) Fibra
- 528.90 (mg) Sodio
- 10.32 (g) Grasas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.