Papas con Salsa de Champiñones

Domina esta salsa para acompañarla con lo que quieras: sánduches, fideos, papas o arroz.

Dificultad Fácil
Porciones 8
Total 36 min

Ingredientes

  • 2 Filetes De Carne
  • 4 Cucharadas Mantequilla Con Sal
  • 1 Taza Cebolla Morada picada en tiras
  • 2 Unidades Ajo picadas finamente
  • 2 Tazas Champiñones fileteados
  • 2 Cucharaditas Maicena
  • 1 Cubo Caldo de Costilla
  • 1 Taza Leche Evaporada LA LECHERA®
  • 1/4 Taza Perejil Fresco picado finamente
  • 4 Tazas Papas peladas y picadas en cuartos
  • 1/4 Taza Queso Parmesano

¡A cocinar!

Cocina las papas

Prepara la salsa

Prepara el relleno

Junta las preparaciones

Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

181.3 kcal = 757kj /por porción


Carbohidratos 17 g
Energía 181.3 kcal
Grasas 8.3 g
Fibra 2.1 g
Proteína 10.5 g
Grasas saturadas 5.4 g
Sodio 211.9 mg
Azúcares 4.1 g

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¿Qué componen las Calorías ?

41 8.2g / 41%
37 16.9g / 37%
22 10.5g / 22%
9 181.3g / 9%