Champiñones al ajillo
MAGGI®

  • Total

    11

  • dificultad

    Fácil

Champiñones al ajillo

Por José Troya

Un acompañante perfecto para tus sanduches o ensaladas. Tambien puede sustituir carnes en sanduches y tostadas.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 3

  • 2 Cucharadas Mantequilla Con Sal
  • 1/2 Unidad Pimiento Verde Picado en cuadraditos
  • 1/2 Unidad Pimiento Rojo Picado en cuadraditos
  • 1/4 Taza Cebolla Perla Picada en cuadraditos
  • 3 Unidades Ajo Dientes machacados
  • 3 Tazas Champiñones Limpios y picados
  • 2 Cucharadas Perejil Fresco Picado finamente
  • 1/2 Cucharadita Pimienta Negra NATURES HEART® Molida
  • 1 Cubo Caldo De Verduras Maggi® Preparado en 1 taza de agua
  • 1/4 Taza Cebolla Morada Picada en cuadraditos
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¡A cocinar!

  • 1.En un sartén con mantequilla derretida, dora pimientos y cebollas durante 3 minutos a fuego medio.
  • 2.Incorpora el ajo y champiñones. Cocina durante 3 minutos más.
  • 3.Añade el Caldo de Verduras MAGGI® preparado y perejil picado finamente. Deja evaporar por 5 minutos el líquido y sirve caliente.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 10.2 g
Energía 104.5 kcal
Grasas 6.7 g
Fibra 3.1 g
Proteína 3.1 g
Grasas saturadas 6.4 g
Sodio 531 mg
Azúcares 3.2 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

53 6.6g / 53%
36 10.2g / 36%
11 3.1g / 11%
5 104.5g / 5%

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