Fácil
26 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
166 kcal = 695kj /por porción
| Carbohidratos | 7.4 g |
| Energía | 166 kcal |
| Grasas | 6.4 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Proteína | 19 g |
| Grasas saturadas | 0.2 g |
| Sodio | 251.2 mg |
| Azúcares | 2.6 g |
Carne con vegetales
Disfruta de una sabrosa carne con vegetales para ti y tu familia y/o amigos, rinde 6 porciones.
Ingredientes
- 500 g Posta rosada cortada en tiritas
- 1 Diente de ajo cortado finamente
- 1 Cebolla grande cortada en pluma
- 1 Pimentón rojo grande cortado en tiritas
- 2 Zanahorias grandes cortadas en tiritas
- 1 Paquete de cebollines cortados finamente (la parte blanca en rodelas y la verde en tiritas)
- 1 Bandeja de champiñones cortados en láminas
- 1/2 Coliflor cortada en ramitos y pasado por agua hirviendo
- 50 ml de Agua
- 1/2 Taza de agua caliente
- 1 Cucharadita rasa de maicena
- Pimienta a gusto
- 2 Cucharadas Aceite Vegetal
- 1/2 Sobre Base líquida para Sopa de Carne MAGGI® de la Huerta
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Nutrición
Los vegetales son alimentos reguladores que aportan vitaminas y minerales. Mientras más vegetales de diferentes colores agregues a tu dieta, mayor será la cantidad de micronutrientes que consumas!
Maícena
Recuerda que la maícena actua a fuego fuerte, por lo que debes ser paciente si aún no espesa.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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