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Pastel de harina de maíz sin gluten

Deliciosa Receta de Pastel de Harina de Maíz sin Gluten elaborado con La Lechera®, harina de arroz, harina de maíz, semillas de hinojo y azúcar impalpable.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 47min
    Preparación: 42min
    Servir: 5min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • media taza de aceite
  • 5 huevos
  • 1 taza de harina de maíz
  • 1 taza de harina de arroz
  • 1 taza y media de azúcar
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 cucharada de semillas de hinojo
  • 1 Taza de Leche Descremada LA LECHERA®
  • 1 Cucharada Azúcar Impalpable

Instrucciones

  1. En una licuadora, batir la Leche LA LECHERARNOMA®, el aceite, los huevos, la harina de maíz, la harina de arroz y el azúcar.

  2. Apague la licuadora y agregue la levadura en polvo e hinojo y mezcle con una espátula. Vierta la mezcla en forma de agujero central (23 cm de diámetro), untada con mantequilla y espolvoreada con azúcar, y hornee en un horno medio precalentado (180 ° C) durante unos 40 minutos o hasta que el palillo salga seco. centro del pastel.

  3. Desmoldar, espolvorear azúcar impalpable y servir.

Utensilios

  • Utensilio Horno
  • Utensilio Licuadora
  • Utensilio Bundt cake pan

Información nutricional: 315kcal = 1,317kj /por porción

  • 1.37 (tbsp) Azúcar añadido
  • 314.69 Kcal Energía
  • 42.25 (mg) Calcio
  • 6.28 (g) Proteina
  • 0.98 (mg) Hierro
  • 135.87 (mg) Potasio
  • 48.07 (g) Carbohidratos
  • 24.16 (g) Azúcares
  • 1.55 (g) Fibra
  • 283.75 (mg) Sodio
  • 12.26 (g) Grasas
  • 2.41 (g) Grasas saturadas
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