Muffins de Quinua

¡Prueba una manera diferente de hacer tus muffins!
Aquí te comparto su receta completa 👇⠀

Porciones 6
Total 26 min

Utensílios

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cuenco

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Cuchara de cocina

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Molde para muffins

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Horno


Ingredientes

  • 1 taza de quinua cocida
  • 1 Taza de Arroz cocido
  • 2 tomates picados en cubos
  • 1 cucharada de Crema de Leche LA LECHERA®
  • 1 cebolla perla picada en cubos
  • ¼ de taza de albahaca picada en tiritas.
  • 1/2 Taza Queso Mozzarella
  • 2 Huevos
  • Sal al gusto
  • pimienta al gusto
  • 1 cucharadita Mantequilla
  • 2 Cucharaditas Harina

¡A cocinar!

Mezcla todos los ingredientes

Engrasa tu molde para cupcakes

¡Mételos al horno!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

163.3 kcal = 682kj /por porción


19 g Carbohidratos
163.3 kcal Energía
6.2 g Grasas
1 g Fibra
7.4 g Proteína
2.7 g Grasas saturadas
152.3 mg Sodio
1 g Azúcares

¡Cocinemos buenas ideas!

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