Espagueti a la jardinera
LA LECHERA®

  • Total

    23

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    5

Spaguetti a la Jardinera

Por Aranza Gavia

Una receta casera muy facil de hacer y deliciosa. Espagueti a la Jardinera preparado con Leche Evaporada LA LECHERA®.

No incluido en la receta

Utensílios

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    Cuchara de cocina

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1/2 Taza de Agua
  • 1/2 Cubo Caldo De Verduras Maggi®
  • 1/4 Taza Queso Parmesano
  • 1 Cucharadita de maicena
  • 2 Cucharadas de Mantequilla
  • 1 Cucharadita de Ajo picado finamente
  • 1 1/2 Tazas de Brócoli cortado en ramilletes pequeños
  • 1/2 Taza de Zanahorias cocidas y cortadas en cubos
  • 1 Paquete de Espagueti
  • 3 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente
  • 1/2 Taza Leche Evaporada LA LECHERA®
  • 1/2 Taza Crema de Leche LA LECHERA®
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¡A cocinar!

Licúa

  • 1.Licúa la Leche Evaporada LA LECHERA® con la Crema de Leche LA LECHERA®, el agua, el cubo de Caldo de Verduras MAGGI®, el queso parmesano y la maicena.

Calienta

  • 2.Calienta la mantequilla, agrega el ajo con el brócoli, las zanahorias y los cubos de papa; cocina por 5 minutos más. Vierte lo que licuaste y continúa la cocción hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se pegue.

Ofrece

  • 3.Agrega el espagueti cocido y escurrido; mezcla y calienta por 3 minutos más. Sirve y decora con un poco de perejil. Ofrece.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 35.1 g
Energía 317.8 kcal
Grasas 14.3 g
Fibra 2.6 g
Proteína 11.4 g
Grasas saturadas 7.5 g
Sodio 317.6 mg
Azúcares 8 g

Nutrición

Utiliza pasta integral para incrementar tu consumo de fibra.

Consejo Culinario

No deseches el tallo del brócoli, lo puedes utilizar para preparar una crema o salsa.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

41 14.2g / 41%
45 35g / 45%
14 11.3g / 14%
15 317.7g / 15%

Evaluación de la receta (1)

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