Ensalada con Aderezo Criollo

Delicioso aderezo a base de mostaza, hierbas, cebolla, ajo y vinagre. ¡Sabores que nos encantan a los ecuatorianos!

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 11 min

Ingredientes

  • 2 Tazas Lechuga Criolla troceada
  • 2 Unidades Tomate Riñon picados en cuartos
  • 1 Unidad Zanahoria rallada
  • 1 Taza Rábano picados en rodajas delgadas
  • 3 Cucharadas Agua
  • 4 Cucharadas Vinagre Blanco
  • 2 Cucharadas Jugo De Limón
  • 2 Cucharadas Mostaza MAGGI®
  • 3 Cucharadas Cebolla Morada picada finamente
  • 1 Cucharada Ajo picado finamente
  • 1 Cucharadita Perejil Fresco picado finamente
  • 1 Cucharadita Cilantro picado finamente
  • 2 Cucharadas Aceite Vegetal

¡A cocinar!

Prepara la ensalada

Prepara el aderezo

Adereza y sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

57.6 kcal = 243kj /por porción


Carbohidratos 5.7 g
Energía 57.6 kcal
Grasas 3.4 g
Fibra 1.5 g
Proteína 1.3 g
Grasas saturadas 0.3 g
Sodio 143.2 mg
Azúcares 2.4 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?