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Chaulafán

Descubre como hacer chaulafán en 4 sencillos pasos. El Chaulafán es la versión ecuatoriana del arroz frito chino. Disfrútalo como parte de tu comida o cena.

  • 28 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 60min
    Preparación: 15min
    Cocción: 45min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Taza Agua
  • 1 Cubo Caldo De Gallina Maggi®
  • 1 Taza Arroz
  • 1 Cucharada Aceite Vegetal
  • 1/2 Unidad Cebolla Perla Picada en tiras
  • 1/2 Unidad Zanahoria Picada en tiras largas
  • 1/2 Cucharada Adobo La Sazón Maggi®
  • 1/2 Taza Filetes De Pechuga De Pollo Cortado en cubos
  • 1/2 Taza Camarones Limpios
  • 1/4 Taza Arvejas Cocidas
  • 3 Cucharadas Salsa De Soya

Instrucciones

  1. En una olla con agua hirviente a fuego medio, añade el cubito de Caldo de de Gallina MAGGI® y arroz.

  2. Deje que el agua se consuma hasta el nivel del arroz, tapa y baja el fuego al mínimo, hasta que el arroz se seque por completo. Una vez listo, reserva.

  3. En una sartén alta, con aceite caliente dora cebolla y zanahoria. Añade pollo y camarones condimentados con La Sazón MAGGI®. Cocina a fuego medio durante 5 minutos.

  4. Incorpora arvejas, arroz cocido y salsa de soya. Mezcla bien todos los ingredientes y sirve una vez que todo esté cocido.

Información nutricional:

  • 15.61 (g) Carbohidratos
  • 1000.30 (mg) Sodio
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Eugenia

31.12.2020
1 2 3 4 5

Esta fácil la reseta me encanta

Matilde Daniela

31.12.2020
1 2 3 4 5

Muy buena reseta

Carlos

25.12.2020
1 2 3 4 5

Muy fácil de hacerlo

Freddy

24.12.2020
1 2 3 4 5

Gracias por esta iniciativa muy buena sigan así y aparte de redes deberían de comunicar en televisión y en otros lugares donde las personas mayores no tengan acceso.

Freddy

24.12.2020
1 2 3 4 5

Gracias por esta iniciativa muy buena sigan así y aparte de redes deberían de comunicar en televisión y en otros lugares donde las personas mayores no tengan acceso.

LILIÁN

21.12.2020
1 2 3 4 5

Muchas gracias Nestlé voy aprender mucho más a cocinar para mi familia

Fatima

20.12.2020
1 2 3 4 5

Me encanta es muy fácil de realizar

Ana

19.12.2020
1 2 3 4 5

Súper fácil y delicioso

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