• Total

    20
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    4.4

Arroz rápido de pollo y verduras

Por José Troya

El contenido de fibra en el choclo nos brinda la sensación de saciedad o llenura y ayuda a evitar los problemas de estreñimiento intestinal.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 8

  • 1 Cucharada Aceite Vegetal
  • 1/4 Taza Vainitas Cocidas y picadas
  • 1/2 Taza Arvejas Cocidas
  • 1/2 Taza Choclo Cocido
  • 1 1/2 Taza Filetes De Pechuga De Pollo Cortado en cubos
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 2 Tazas Arroz
  • 1/2 Taza Salsa De Tomate Maggi®
  • 2 Cucharadas Cebolla Perla Picada en cubitos
  • 1/4 Taza Zanahoria Cocida y picada en cubitos
  • 4 Tazas Agua
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¡A cocinar!

Dorar

  • 1.En un sartén alto a fuego medio con aceite caliente, dora cebolla, zanahoria, vainitas, choclito y arveja.

Incorpora el pollo

  • 2.Incorpora el pollo y sobre de Caldo Criollita MAGGI®. Deja que tome color durante 5 minutos.

Para el arroz

  • 3.Añade arroz, agua y deja cocer. 10 minutos antes de que el arroz esté cocido incorpora Salsa de Tomate MAGGI®, mezcla bien y cuando esté listo; verifica la sal.

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Carbohidratos 22.9 g
Energía 140.5 kcal
Grasas 1.8 g
Fibra 1.3 g
Proteína 9.9 g
Grasas saturadas 0.3 g
Sodio 311.7 mg
Azúcares 4.2 g

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

11 1.8g / 11%
63 22.8g / 63%
26 9.8g / 26%
7 140.5g / 7%
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