| Carbohidratos | 20.5 g |
| Energía | 269.2 kcal |
| Grasas | 13.4 g |
| Fibra | 8 g |
| Proteína | 18.9 g |
| Grasas saturadas | 2.2 g |
| Sodio | 441.5 mg |
| Azúcares | 2.2 g |
Total
22dificultad
Fácil
Wraps de Pollo con Verduras
Por ANTONIO MELLA
Descubre lo fácil que es preparar Wraps de Pollo con Verduras bajos en calorías. En 20 minutos podrás disfrutar junto a 6 personas este rico plato.
Ingredientes
Porciones: 6
- 2 Pechugas de pollo cortadas en cuadritos (2 supremas)
- 2 Dientes de ajo cortados finamente
- 1 Cucharadita de orégano
- 1 Bandeja de champiñones cortados en láminas
- 1 Cucharadita de maicena
- 2 unidades de Aguacate grandes cortadas en láminas
- Sal
- Jugo de limón
- 1 Pimentón rojo cortado en tiritas
- Hojas frescas para decorar
- 6 Cucharadas Mayonesa reducida en grasa MAGGI®
- 6 Tortillas para wraps
- 1 Cubo Caldo de Gallina MAGGI®
¡A cocinar!
Cocina el pollo
- 1.Calienta una sartén con un toque de aceite de oliva y agrega los cubos de pechuga de pollo con el ajo cortado finamente. Cocina durante unos minutos sin remover en exceso para dorar por todos su lados. Condimenta con orégano y agrega la tableta de caldo de gallina MAGGI® desmenuzada.
Espesa la salsa
- 2.Vierte ½ taza de agua y agrega los champiñones cortados en láminas, cocina durante 5 minutos hasta cocer el pollo completamente removiendo de vez en cuando. Luego, disuelve la maicena en un poco de agua y agrega al salteado. Cocina y hierve durante 10 segundos hasta espesar los jugos de la preparación.
Rellena los wraps
- 3.Rellena las tortillas con el salteado de pollo cocido y acompaña con láminas de aguacate y tiritas de pimentón, agrega un toque de Mayonesa reducida en Grasa MAGGI® y sirve acompañado de hojas frescas dentro o fuera de la tortilla. Enrolla y sirve de inmediato.
Nutrición
El aguacate pertenece al grupo de alimentos que ofrecen grasas insaturadas Omega3, que ayudan al desarrollo y funcionamiento del sistema nervioso central y mejoran la salud cardiovascular.
Consejo Culinario
Alineados a las nuevas tendencias del consumidor ecuatoriano, hemos desarrollado Caldo Gallina MAGGI® con 25% menos de sodio*, para que puedas incluir en tus preparaciones y así sean más nutritivas y deliciosas.
*vs. receta regular
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