| Carbohidratos | 23.6 g |
| Energía | 155.5 kcal |
| Grasas | 1.9 g |
| Fibra | 4.1 g |
| Proteína | 11.1 g |
| Grasas saturadas | 0.3 g |
| Sodio | 671.6 mg |
| Azúcares | 2.5 g |
-
Total
24 -
dificultad
Fácil
Sopa de Quinua
Por Jose Troya
Una deliciosa y nutritiva sopa de quinua, llena de energía y sabor para toda la familia.
Ingredientes
Porciones: 7
- 1 1/2 Litro Agua
- 2 Tazas Quinoa bien lavada
- 1 Sobre Caldo de Gallina en polvo MAGGI ®
- 1 Taza Pollo desmenuzado
- 1 Taza Arvejas
- 3 Unidades Papas medianas peladas y picadas en cubos
- 4 Cucharadas Perejil Fresco picado finamente
¡A cocinar!
- 1.Coloca el agua en una olla amplia y añade el sobre de Caldo de Gallina en Polvo MAGGI®. Lleva a ebullición.
- 2.Una vez que esté hirviendo, añade la quinua, los trozos de pollo, las arvejas y las papas. Cocina durante 15 minutos hasta que la quinua esté suave y las papas estén listas.
- 3.Antes de servir, añade el perejil picado.
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