Sopa de Pollo

Clásica sopa de pollo que todo ecuatoriano adora. Anímate a prepararla y vuelve a enamorarte de esta delicia tradicional.

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 46 min

Ingredientes

  • 1 1/2 Litro Agua
  • 4 Unidades Presas De Pollo piernas y muslos
  • 2 Unidades Ajo grandes
  • 1 Unidad Pimiento Verde mediano
  • 1 Rama Cebolla Larga
  • 1 Rama Apio grande con hojas
  • 1 Rama Cilantro
  • 1 Taza Cabello de ángel
  • 1 Unidad Zanahoria mediana
  • 2 Unidades Papas Grandes peladas y picadas en cubos
  • 1 Sobre Caldo de Gallina en polvo MAGGI ®
  • 5 Cucharadas Cebolla Perla picada en cubos pequeños
  • 5 Cucharadas Cilantro picado finamente

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

252.5 kcal = 1,059kj /por porción


Carbohidratos 33.8 g
Energía 252.5 kcal
Grasas 5.5 g
Fibra 2.7 g
Proteína 16.4 g
Grasas saturadas 1 g
Sodio 899.7 mg
Azúcares 2.6 g

Es Bueno Saber

Puedes añadir hojas de hierbabuena para darle un toque especial a tu sopa de pollo.

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