Sopa de Queso
MAGGI®

  • Total

    14

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    5

Receta de Sopa de Queso con Ingredientes Fáciles

Por Jose Troya

Deliciosa sopa de queso con fideos, aquella que nuestra mamá nos preparaba cuando hacía frío. Anímate a prepararla hoy mismo.

No incluido en la receta

Utensílios

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    lata

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    Cuchara

Ingredientes

Porciones: 5

  • 1 Cucharada Mantequilla Con Sal
  • 1 Cucharada Aceite de achiote
  • 4 Cucharadas Cebolla Perla picada finamente
  • 1 Taza Papas peladas y picadas en cubos
  • 1/2 Taza Cabello de ángel
  • 1 Litro Agua
  • 1/2 Litro Leche Entera LA LECHERA®
  • 1 Sobre Caldo de Gallina en polvo MAGGI ®
  • 3/4 Taza Queso Fresco picado en cubos
  • 5 Cucharaditas Cilantro
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¡A cocinar!

Prepara el refrito

  • 1.Coloca la mantequilla y el aceite de achiote en una olla mediana para calentar. Una vez que esté caliente, cocina el ajo y la cebolla hasta que esta última esté translúcida. Añade las papas y sofríe ligeramente.

Prepara la sopa

  • 2.Añade el agua y medio litro de Leche LA LECHERA®. Una vez que esté caliente, agrega el sobre de Caldo de Gallina en Polvo MAGGI® y cocina hasta que las papas estén suaves. Añade el fideo.

Termina la sopa

  • 3.Una vez que las papas y los fideos estén listos, añade el queso y el cilantro. Remueve bien y sirve inmediatamente para que el queso se derrita en el plato y no en la olla.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 22.7 g
Energía 233.1 kcal
Grasas 11.8 g
Fibra 1.3 g
Proteína 9 g
Grasas saturadas 5.6 g
Sodio 1100.8 mg
Azúcares 6.3 g

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Menú balanceado

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

46 11.7g / 46%
39 22.6g / 39%
15 9g / 15%
11 233g / 11%

Evaluación de la receta (1)

5 de 5
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