Rollitos primavera
MAGGI®

  • Total

    40

  • dificultad

    Fácil

Rollitos primavera

Por Jose Troya

Una receta deliciosa facil y mejor que en cualquier restaurante de chifa, animate y preparalo en casa hoy mismo.

Utensílios

  • Imagem do utensílio Tabla de cortar

    Tabla de cortar

  • Imagem do utensílio lata

    lata

  • Imagem do utensílio Cuchillo

    Cuchillo

  • Imagem do utensílio Cuchara

    Cuchara

  • Imagem do utensílio Batidor

    Batidor

  • Imagem do utensílio Aleta

    Aleta

  • Imagem do utensílio Toalla de papel

    Toalla de papel

  • Imagem do utensílio sartén

    sartén

  • Imagem do utensílio Cucharón

    Cucharón

  • Imagem do utensílio cuenco

    cuenco

  • Imagem do utensílio Freidora de aire

    Freidora de aire

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 tazas de col blanca, finamente picada
  • 1 taza de zanahoria, pelada y rallada
  • 1 taza de cebolla larga, picada finamente
  • 1 taza de carne de res molida
  • 1 cubo de caldo de gallina MAGGI®
  • Laminas de wonton de trigo
  • 1 huevo batido
  • Aceite para freir
  • Para la salsa: 1/4 de taza de salsa de soya
  • 2 cucharadas de salsa de ostras
  • 1 cucharada de ajonjoli tostado
Compartir lista de ingredientes
Banner new brand

¡A cocinar!

  • 1.Cocina el relleno: Coloca un poco de aceite a calentar en un sarten ampio. Añade la col, zanahoria y cebolla larga y cocina hasta que empiece a soltar agua, añade la carne molida, el caldo de gallina MAGGI® y cocina completamente, sazon con un toque de paprika, sal y pimienta.
  • 2.Rellena los rollos: Separa las laminas y colocalas sobre una tabla, cooca el relleno en la parrte de abajo de la lamina sin llegar a los bordes, gira hacia arriba el rollo, sobla los extremos sobre el relleno y continua enrollado hacia arriba, termina colocando un poco de huevo batido en el borde de la lamina antes de cerrar por completo el rollo. Repite hasta terminar las laminas y el relleno.
  • 3.Cocina los rollos: Coloca suficiente aceite en una olla pequeña, lleva a calentar y cuando este por los 180°C coloca los rollitos de dos en dos a freir, frie hasta dorar la superficie por arriba y abajo. retira sobre papel absorvente.
  • 4.Prepara la salsa: Coloca en un repostero pequeño la salsa de soya, salsa de ostras y ajonjoli. Remueve bien y ofrece con los rollitos aun calientes.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos15.4 g
Energía455.6 kcal
Grasas36.6 g
Fibra6.2 g
Proteína19.5 g
Grasas saturadas6.5 g
Sodio582 mg

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

71 36g / 71%
13 15g / 13%
16 19g / 16%
0 6g / 0%
22 455g / 22%
0 6g / 0%
0g / %
0 581g / 0%
1.4g / %

Evaluación de la receta (0)

0 de 5
0 calificaciones
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    0
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (0)

Banner new brand
Back

Te enviaremos un recetario especial a tu correo, además 
podrás acceder a clases exclusivas en línea, promociones
y muchas sorpresas más

Regístrate