Croquetas de arroz rellenas de pollo

Name: Croquetas de arroz rellenas de pollo
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 12
Cuisine: Local
Ingredients: 2 Tazas Arroz; 2 Tazas Pollo cocinado y desmenuzado; 1 Cucharada Aceite Con Achiote; 1/2 Taza Arvejas cocidas; 1/2 Taza Pimiento Verde; 4 Tazas Agua; 1 Cubo Caldo De Gallina Maggi®; 1 Sobre Caldo De Gallina Maggi®; 3 Unidades Huevo; 2 Tazas Miga De Pan; 1 Cucharada Cilantro; 1/2 Taza Zanahoria rallada; 1/2 Taza Cebolla Larga picada finamente

Un delicioso plato para los más pequeños de la familia. Rompe la receta y atrévete a reinventar tu receta de arroz con pollo

Dificultad Fácil

COCINADA POR 1 persona

Porciones 12

Total 33 min

Utensílios

lata

Pan

cuenco

Pan

Palitos de madera

Batidor

Ingredientes

2 Tazas Arroz
2 Tazas Pollo cocinado y desmenuzado
1 Cucharada Aceite Con Achiote
1/2 Taza Arvejas cocidas
1/2 Taza Pimiento Verde
4 Tazas Agua
1 Cubo Caldo De Gallina Maggi®
1 Sobre Caldo De Gallina Maggi®
3 Unidades Huevo
2 Tazas Miga De Pan
1 Cucharada Cilantro
1/2 Taza Zanahoria rallada
1/2 Taza Cebolla Larga picada finamente

¡A cocinar!

Para el arroz

1.Cocina el arroz en una olla amplia con el Caldo de Gallina MAGGI® hasta que esté listo. Al mismo tiempo cocina en otra olla las arvejas. Una vez listas las preparaciones, reserva.

Para el refrito

2.En un sartén amplio coloca el achiote, caliéntalo y has un refrito con el pimiento, cebolla, zanahoria. Incorpora el pollo y las arvejas cocinadas.

Forma una masa

3.En un recipiente mezcla el arroz cocido con la miga de pan, 2 huevos, y el refrito del paso anterior, amasa e incorpora todos los ingredientes, sazona con un Caldo de Gallina en Polvo Maggi y forma las croquetas.

Dora las croquetas

4.Pasa las croquetas por huevo y por apanadura, y freír en aceite a fuego medio hasta dorar, retirar del aceite y reservar.

Sirve y disfruta

5.Sirve las croquetas con salsa rosada. Disfruta.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
183.5 kcal = 770kj /por porción

Carbohidratos	23.3 g
Energía	183.5 kcal
Grasas	4.1 g
Fibra	1.4 g
Proteína	12.4 g
Grasas saturadas	1.2 g
Sodio	470.3 mg
Azúcares	2 g

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 20 4g / 20%

Carbohidratos 52 23.2g / 52%

Proteina 28 12.4g / 28%

Energykilocalories 9 183.5g / 9%

Evaluación de la receta (6)

5 de 5

6 calificaciones

5 estrellas

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4 estrellas

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3 estrellas

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2 estrellas

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1 estrella

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Comentarios (6)

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Aida Johanna

22.05.2021

Deliciosa y muy sencilla de preparar

Rocío

23.04.2021

Exquisita realmente muy buena

Evelyn

17.04.2021

Delicioso

Yailin

15.04.2021

Muy buenas explicaciones

Ian

20.02.2021

Excelente

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