Pastel de carne

Ingredientes

• 1 kg de carne molida de res, con máximo 4% de grasa.
• 2 tomates bien maduros, sin cascara y sin semillas. Triturado.
• 2 huevos, batidos
• 1 taza de cebolla perla, picada finamente
• 2 cucharaditas de ajo, picado finamente
• 1 taza de apanadura con Criollita MAGGI®
• 1/3 de taza de salsa inglesa
• 2 huevos duros, cortados en rodajas
• 7 lascas de tocino
• Para la salsa: 1/2 taza de Pure de tomate La Rojita MAGGI®
• 1/2 taza de agua
• 1 taza de queso rallado para gratinar
• Sal al gusto