Risotto navideño de camarón, espinaca y champiñón

Una opción diferente para festejar esta navidad. No te preocupes porque de seguro les encanta a todos, anímate a prepararlo.

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 1 persona
Porciones 8
Total 29 min

Ingredientes

  • 2 Tazas Camaron grande pelados y desvenados
  • 1 Taza Cebolla Perla picada en cubos pequeños
  • 1 Cucharada Ajo en Polvo NATURE'S HEART®
  • 2 Cucharadas Aceite De Oliva
  • 1/2 Taza Vino Blanco
  • 2 Tazas Arroz arborio
  • 1 1/2 Litro Agua
  • 1 Cubo Caldo De Verduras Maggi®
  • 2 Tazas Espinaca lavada, desvenada y picada en tiras
  • 2 Tazas Champiñones frescos y laminados
  • 1 Taza Queso Parmesano
  • 1 Cucharadita Pimienta NATURE'S HEART®
  • 4 Cucharadas Perejil Fresco picado finamente

¡A cocinar!

Prepara el refrito

Prepara el caldo

Añade los ingredientes

Sirve y decora

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

300.9 kcal = 1,259kj /por porción


Carbohidratos 37.8 g
Energía 300.9 kcal
Grasas 7.4 g
Fibra 2.7 g
Proteína 17.8 g
Grasas saturadas 3.6 g
Sodio 794.5 mg
Azúcares 1.5 g

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¿Qué componen las Calorías ?

23 7.4g / 23%
53 37.8g / 53%
24 17.7g / 24%
15 300.9g / 15%