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Arroz cremoso de espinaca

Este delicioso arroz sera el centro de atención de tu proximo almuerzo con tus amigas. Animate a prepararlo hoy mismo.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 25min
    Preparación: 12min
    Cocción: 10min
    Servir: 3min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Tazas Arroz Integral
  • 1/2 Taza Crema de Leche LA LECHERA®
  • 3 1/2 Tazas Agua
  • 2 Unidades Ajo picados finamente
  • 2 Cubos Caldo de Gallina MAGGI®
  • 2 Tazas Espinaca lavada
  • 1 Rama Cilantro fresco
  • 1 Taza Albahaca Fresca
  • 2 Ramas Perejil Fresco
  • 1 Taza Queso Parmesano

Instrucciones

  1. Toma una olla y coloca Crema de Leche LA LECHERA®, agua y ajo. Lleva a fuego medio y una vez caliente añade y disuelve los cubos de Caldo de Gallina MAGGI®. Separa ½ taza de líquido aumenta el arroz integral.

  2. Con el caldo que separaste licúa la espinaca, el cilantro, La albahaca y el perejil. Retorna el líquido previamente cernido a la olla con el arroz y cocínalo completamente.

  3. Mientras esté aún en la olla caliente, añade el queso parmesano y remueve bien haciendo que el queso se derrita y le de más cremosidad al arroz.

  4. Acompaña este arroz con una ensalada de vainitas, tomate y una porción adecuada de filete de pescado al vapor.

Información nutricional: 289kcal = 1,209kj /por porción

  • 288.92 Kcal Energía
  • 12.20 (g) Proteina
  • 25.44 (g) Carbohidratos
  • 1.73 (g) Azúcares
  • 2.49 (g) Fibra
  • 1157.88 (mg) Sodio
  • 15.25 (g) Grasas
  • 8.15 (g) Grasas saturadas
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