Croquetas de arroz rellenas de pollo
Un delicioso plato para los más pequeños de la familia. Rompe la receta y atrévete a reinventar tu receta de arroz con pollo
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- 6 personas ya cocinaron este platillo
- Porciones: 12
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Para el arroz
Cocina el arroz en una olla amplia hasta que esté listo. Al mismo tiempo cocina en otra olla las arvejas. Una vez listas las preparaciones, reserva.
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Para el refrito
En un sarten amplio coloca el achiote, caliéntalo y has un refrito con el pimiento, cebolla, zanahoria. Incorpora el pollo y las arvejas.
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Forma una masa
En un recipiente mezcla el arroz cocido con la miga de pan y el huevo, sazona con el Caldo en polvo Criollita Maggi® y amasa ligeramente hasta formar una masa que resista la manipulación. Dale forma a las croquetas y rellenas con la preparación anterior.
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Coloca en el horno
Coloca las croquetas en una lata para horno y cocinalas por 10 minutos en un horno precalentado a 160°C.
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Sirve y disfruta
Toma los maduros y sirve las croquetas con ellos y una ensalada fresca.
Información nutricional:
- 5.64 (g) Proteina
- 19.81 (g) Carbohidratos
- 253.02 (mg) Sodio
Ian