Curry de Corvina al Coco y Cúrcuma sin Lactosa
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Curry de Corvina al Coco y Cúrcuma sin Lactosa

Prepara este curry de corvina sin lactosa para tu familia y verás que te pedirán repetir. ¡Anímate a prepararla!

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 28 min

Ingredientes

  • 1 tablespoon Aceite Vegetal Girasol
  • 4 Unidades Ajo picados finamente
  • 1 Unidad Cebolla Perla picada en cubos no tan pequeños
  • 1 Cucharada Jengibre pelado y rallado
  • 1/2 Cucharadita Ají Fresco
  • 1 Cucharadita Ralladura De Limón
  • 2 Cucharadas Curry en polvo NATURE'S HEART®
  • 1 Cucharadita Cúrcuma NATURE´S HEART®
  • 1 tablespoon Salsa De Tomate MAGGI®
  • 1/2 Cucharadita Comino Molido
  • 2 Tazas Bebida de Coco NATURE'S HEART® sin azúcar
  • 1/2 Cucharadita Maicena
  • 1/2 Taza Cilantro Fresco picado finamente
  • 3 Tazas Corvina limpia y picada en cubos medianos

¡A cocinar!

Prepara el curry

Añade las especias

Prepara la leche de coco

Decora y sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

248.4 kcal = 1,038kj /por porción

Carbohidratos 11.9 g
Energía 248.4 kcal
Grasas 9.3 g
Fibra 2.1 g
Proteína 29.3 g
Grasas saturadas 3.7 g
Sodio 185.9 mg
Azúcares 4.2 g

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

33 9.2g / 33%
19 11.9g / 19%
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Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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¿Qué componen las Calorías ?

33 9.2g / 33%
19 11.9g / 19%
48 29.2g / 48%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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