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Quinoto de Camarón

¿Qué tal si compartes en una tarde familiar esta receta de quinoto de camarón? Es una opción increíble, llena de sabor y lo mejor es que es muy fácil de preparar. Con Leche Evaporada LA LECHERA® y quinua NATURE'S HEART® tu preparación quedará deliciosa ¡Ponla a prueba!

Dificultad Fácil

COCINADA POR 1 persona

Porciones 4

Total 25 min

Ingredientes

½ pimiento rojo picado en cuadritos.⠀
½ pimiento amarillo picado en cuadritos.
1 cebolla blanca picada en cuadritos.⠀
¼ de taza de Leche Evaporada LA LECHERA®.⠀
¼ de taza de vino blanco.⠀
½ taza de camarones.⠀
1 Taza Quínoa NATURE'S HEART®
1 cucharadita de ajo picado.⠀
Ají, sal y pimienta al gusto.⠀

¡A cocinar!

Refrito

1. Haz un refrito con los pimientos, la cebolla y el ajo.⠀

Mezcla

2. Agrega al refrito, los camarones y el vino.

Integración

3. Añade la Leche Evaporada LA LECHERA® con sal, pimienta y ají al gusto. ⠀

Cocina

4. Cuando hierva la preparación añade la quinua y mézclalo todo. 😍 ¡Disfrútalo! 💜⠀

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
257.6 kcal = 1,079kj /por porción

Carbohidratos	33.6 g
Energía	257.6 kcal
Grasas	7.1 g
Fibra	1.4 g
Proteína	11.8 g
Grasas saturadas	10.4 g
Sodio	495.1 mg
Azúcares	3.5 g

Tips : Quinoto de Camarón

Esta también es una receta excelente para consumir en el almuerzo. Acompáñala con algunas de estas guarniciones:

Ensalada verde: que puede incluir lechuga, tomate, pepino o cebolla frescos.

Vegetales salteados: las mejores opciones son zanahoria, pimiento, calabaza y berenjena.

Arroz: la mejor opción es la receta tradicional (arroz blanco cocido).

Plátano maduro: una opción popular para acompañar alimentos con camarones.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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