Pisto de Quinua

Esta deliciosa receta, que reúne lo mejor de las verduras y el sabor de un alimento tan nutritivo como lo es la quinua, hará que tus almuerzos sean completamente inolvidables y todas las personas de la familia queden antojadas de seguir probando este manjar.

¿Qué esperas a probar este increíble platillo?

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 15 min

Ingredientes

  • 1 1/2 Taza Agua
  • 2 Cucharadas Aceite Vegetal
  • 1/2 Taza Quinoa
  • 1/2 Unidad Pimiento Rojo Cortado en cuadraditos
  • 1/2 Unidad Pimiento Verde Cortado en cuadraditos
  • 1/2 Unidad Berenjena Cortada en cuadraditos
  • 1/4 Taza Cebolla Perla Finamente picada
  • 1 Cucharada MAGGI® La Rojita Puré de Tomate
  • 1 Unidad Hoja De Laurel
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 1 Taza Agua

¡A cocinar!

Para la quinoa

Dora

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

45 kcal = 188kj /por porción


Carbohidratos 8.4 g
Energía 45 kcal
Grasas 2.4 g
Fibra 0.8 g
Proteína 1 g
Grasas saturadas 0.2 g
Sodio 235.1 mg
Azúcares 0.7 g

Tip : Pisto de Quinua

¿Sabías que la quinua es uno de los alimentos más completos que existen? Esta exquisita semilla, que consumimos igual que un cereal, aporta a nuestros cuerpos proteínas, carbohidratos, vitaminas B y E, minerales (como hierro y zinc), grasas saludables y fibra.

Además, este delicioso plato sazonado por el inconfundible sabor del Caldo Criollita Maggi®, será un plato gourmet con el que todos disfrutarán de un almuerzo balanceado.

¿Qué quieres hacer con esta receta?