Pisto de Quinua

Aprovecha, la quinua es uno de los alimentos más completos. Aporta proteínas, carbohidratos, vitaminas (B,E), minerales (hierro, zinc), grasas saludables y fibra.
Disfruta de esta deliciosa receta con Caldo Criollita Maggi®.

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 15 min

Ingredientes

  • 1 1/2 Taza Agua
  • 2 Cucharadas Aceite Vegetal
  • 1/2 Taza Quinoa
  • 1/2 Unidad Pimiento Rojo Cortado en cuadraditos
  • 1/2 Unidad Pimiento Verde Cortado en cuadraditos
  • 1/2 Unidad Berenjena Cortada en cuadraditos
  • 1/4 Taza Cebolla Perla Finamente picada
  • 1 Cucharada MAGGI® La Rojita Puré de Tomate
  • 1 Unidad Hoja De Laurel
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 1 Taza Agua

¡A cocinar!

Para la quinoa

Dora

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