Ensalada de Quinua

La quinua es un ingrediente muy noble, esta ensalada es muy facil de preparar y sorprende a todos los que la prueban.

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 28 min

Ingredientes

  • 1/4 Taza Cebolla Morada Cortada en cuadraditos
  • 2 Tazas Quinoa
  • 1 1/2 Sobre Caldo Criollita MAGGI®
  • 1/2 Taza Tomate maduro picado en cubos
  • 1/4 Taza Pimiento Verde Cortado en cuadraditos
  • 1 Cucharada Perejil Fresco Picado finamente
  • 4 Cucharadas Vinagre Balsámico NATURE'S HEART®
  • 6 Cucharadas Aceite Vegetal
  • 1 Cucharadita Pimienta NATURE'S HEART®
  • 1 Cucharadita Mostaza Maggi®

¡A cocinar!

Cocina la Quinua

Mezcla

Para el aderezo

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

139 kcal = 582kj /por porción


28.7 g Carbohidratos
139 kcal Energía
7.3 g Grasas
2 g Fibra
3.2 g Proteína
0.6 g Grasas saturadas
337.8 mg Sodio
2.1 g Azúcares

Es bueno saber

Las leguminosas y semillas aportan nutricionalmente en energía, proteínas, vitaminas del complejo B, minerales como calcio, hierro, magnesio, fibra y antioxidantes.

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