Fácil
27 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
183.6 kcal = 770kj /por porción
| 22.4 g | Carbohidratos |
| 183.6 kcal | Energía |
| 8.1 g | Grasas |
| 3.2 g | Fibra |
| 6.8 g | Proteína |
| 3.6 g | Grasas saturadas |
| 751.9 mg | Sodio |
| 4.6 g | Azúcares |
Locro de papas con maiz tostado
El Locro de Papas es una sopa tradicional de la Sierra ecuatoriana. Anímante a prepara ésta sencilla y deliciosa receta para toda tu familia.
Utensílios
Olla instantánea
Olla instantánea
Plato de servir
Ingredientes
- 5 Tazas Papas (cortadas en cubos grandes)
- 1 Cucharada Mantequilla Con Sal
- 1 Cucharada Aceite Con Achiote
- 1 Unidad Cebolla Larga (cortada finamente)
- 1 Unidad Cebolla Morada (cortada en cubos pequeños)
- 2 Unidades Ajo (picados finamente)
- 1/2 Cucharadita Comino Molido
- 1 Litro Agua
- 1 Lata Leche Evaporada LA LECHERA®
- 1 Taza Queso Fresco (rallado)
- 3 Cucharadas Cilantro
- 1 Cucharada Orégano Fresco
- 2 Cubos Caldo De Gallina Maggi®
- 1 Taza Maíz Tostado (al gusto)
- 1 Cucharadita Cilantro (al gusto)
- 1 Unidad Aguacate
Deliciosa receta ?