• Total

    15
  • dificultad

    Fácil

Crema de aguacate

Por Jose Troya

¿Qué tal si preparas una crema de aguacate deliciosa para el almuerzo o la cena? Es super fácil de hacer, incluso se puede consumir fría y estará lista en minutos. Comparte con tu familia esta receta hecha con Caldo de Verduras MAGGI®, que le dará un sabor increíble a la comida, y Crema de Leche LA LECHERA®, que aportará consistencia y una textura suave a tu preparación ¡Anímate a prepararla hoy!

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 5

  • 1 Litro Agua
  • 2 Cubos Caldo De Verduras Maggi®
  • 2 Unidades Ajo
  • 1/2 Taza Cebolla Larga picada
  • 2 Unidades Aguacate maduros
  • 1 Cucharadita Jugo De Limón
  • 1/2 Taza Cilantro
  • 1 Taza Tortillas De Maíz Crocantes fritas
  • 1/4 Taza Crema de Leche LA LECHERA®
  • 2 Tazas Tomate Cherry picados por la mitad
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¡A cocinar!

  • 1.Coloca el agua en una olla amplia disuelve 2 cubos de Caldo de Verduras MAGGI®.
  • 2.Coloca el aguacate, cebolla, ajo, jugo de limón y cilantro en una licuadora. Añade 1 taza del caldo preparado y procesa hasta lograr una mezcla homogénea y sin grumos.
  • 3.Coloca el licuado en el resto del caldo, lleva a hervir a fuego bajo y sirve enseguida, decora con tomate picado, tortillas de maíz y un chorrito de Crema de Leche LA LECHERA®.

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Carbohidratos 21.2 g
Energía 207.4 kcal
Grasas 13.1 g
Fibra 4.4 g
Proteína 4.2 g
Grasas saturadas 3.8 g
Sodio 712.9 mg
Azúcares 1.6 g

Es Bueno Saber

Recuerda hacer 30 minutos de actividad física al día, así mantendrás una buena salud.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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