Papas gratinadas con carne molida

Name: Papas gratinadas con carne molida
Prep time: 6 min
Cook time: 7 min
Total time: 20 min
Yield: 5.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Tazas Papas Cecilia; 1 1/2 Taza Carne De Res Molida; 1/2 Unidad Cebolla Perla; 3 Unidades Ajo; 1 Unidad Hoja De Laurel; 2 Cucharadas Orégano Seco; 1/2 Taza Salsa De Tomate MAGGI®; 2 Sobres Caldo Criollita MAGGI®; 1/2 Taza Agua; 1 Pizca Pimienta NATURE'S HEART®; 1 Taza Queso Fresco

Prepara en casa estas deliciosas papas con carne molida, de seguro serán las nuevas favoritas de todos en casa.

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Total: 20min

Preparación: 6min

Cocción: 7min

Servir: 7min
Porciones: 5
Dificultad: Fácil

Ingredientes

4 Tazas Papas Cecilia bien lavadas
1 1/2 Taza Carne De Res Molida
1/2 Unidad Cebolla Perla picada en cubos pequeños
3 Unidades Ajo machacados
1 Unidad Hoja De Laurel
2 Cucharadas Orégano Seco
1/2 Taza Salsa De Tomate MAGGI®
2 Sobres Caldo Criollita MAGGI®
1/2 Taza Agua
1 Pizca Pimienta NATURE'S HEART® al gusto
1 Taza Queso Fresco para gratinar

Instrucciones

Cocina las papas en abundante agua fría, llevándola a ebullición a fuego alto hasta que estén listas. Enfría en agua corriente y reserva.
En otra olla pequeña, calienta 1 cucharada de aceite y sofríe la cebolla perla y el ajo. Luego coloca la carne molida, la hoja de laurel, el orégano, la Salsa de Tomate MAGGI®, los sobres de Caldo de Gallina Criollita MAGGI® y el agua. Cocina hasta que la mezcla este ligeramente espesa y sazona con pimienta.
Coloca las papas en un recipiente apto para horno y cúbrelas con la mezcla de carne molida, sobre esta coloca el queso y lleva a un horno a gratinar ligeramente hasta que el queso se derrita. Sirve inmediatamente.

Información nutricional: 272kcal = 1,138kj /por porción

0.91 (tbsp) Azúcar añadido

271.98 Kcal Energía
211.82 (mg) Calcio
19.26 (g) Proteina
4.21 (mg) Hierro
848.65 (mg) Potasio

36.10 (g) Carbohidratos
6.50 (g) Azúcares
4.47 (g) Fibra
919.33 (mg) Sodio
9.42 (g) Grasas
4.42 (g) Grasas saturadas

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