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Papas gratinadas con carne molida

Prepara en casa estas deliciosas papas con carne molida, de seguro serán las nuevas favoritas de todos en casa.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 20min
    Preparación: 6min
    Cocción: 7min
    Servir: 7min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Tazas Papas Cecilia bien lavadas
  • 1 1/2 Taza Carne De Res Molida
  • 1/2 Unidad Cebolla Perla picada en cubos pequeños
  • 3 Unidades Ajo machacados
  • 1 Unidad Hoja De Laurel
  • 2 Cucharadas Orégano Seco
  • 1/2 Taza Salsa De Tomate MAGGI®
  • 2 Sobres Caldo Criollita MAGGI®
  • 1/2 Taza Agua
  • 1 Pizca Pimienta NATURE'S HEART® al gusto
  • 1 Taza Queso Fresco para gratinar

Instrucciones

  1. Cocina las papas en abundante agua fría, llevándola a ebullición a fuego alto hasta que estén listas. Enfría en agua corriente y reserva.

  2. En otra olla pequeña, calienta 1 cucharada de aceite y sofríe la cebolla perla y el ajo. Luego coloca la carne molida, la hoja de laurel, el orégano, la Salsa de Tomate MAGGI®, los sobres de Caldo de Gallina Criollita MAGGI® y el agua. Cocina hasta que la mezcla este ligeramente espesa y sazona con pimienta.

  3. Coloca las papas en un recipiente apto para horno y cúbrelas con la mezcla de carne molida, sobre esta coloca el queso y lleva a un horno a gratinar ligeramente hasta que el queso se derrita. Sirve inmediatamente.

Información nutricional: 272kcal = 1,138kj /por porción

  • 0.91 (tbsp) Azúcar añadido
  • 271.98 Kcal Energía
  • 211.82 (mg) Calcio
  • 19.26 (g) Proteina
  • 4.21 (mg) Hierro
  • 848.65 (mg) Potasio
  • 36.10 (g) Carbohidratos
  • 6.50 (g) Azúcares
  • 4.47 (g) Fibra
  • 919.33 (mg) Sodio
  • 9.42 (g) Grasas
  • 4.42 (g) Grasas saturadas
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