Papas gratinadas con carne molida

Name: Papas gratinadas con carne molida
Prep time: 6 min
Cook time: 7 min
Total time: 20 min
Yield: 5.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Tazas Papas Cecilia; 1 1/2 Taza Carne De Res Molida; 1/2 Unidad Cebolla Perla; 3 Unidades Ajo; 1 Unidad Hoja De Laurel; 2 Cucharadas Orégano Seco; 1/2 Taza Salsa De Tomate MAGGI®; 2 Sobres Caldo Criollita MAGGI®; 1/2 Taza Agua; 1 Pizca Pimienta NATURE'S HEART®; 1 Taza Queso Fresco

Prepara en casa estas deliciosas papas con carne molida, de seguro serán las nuevas favoritas de todos en casa.

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Total: 20min

Preparación: 6min

Cocción: 7min

Servir: 7min
Porciones: 5
Dificultad: Fácil

Ingredientes

4 Tazas Papas Cecilia bien lavadas
1 1/2 Taza Carne De Res Molida
1/2 Unidad Cebolla Perla picada en cubos pequeños
3 Unidades Ajo machacados
1 Unidad Hoja De Laurel
2 Cucharadas Orégano Seco
1/2 Taza Salsa De Tomate MAGGI®
2 Sobres Caldo Criollita MAGGI®
1/2 Taza Agua
1 Pizca Pimienta NATURE'S HEART® al gusto
1 Taza Queso Fresco para gratinar

Instrucciones

Cocina las papas en abundante agua fría, llevándola a ebullición a fuego alto hasta que estén listas. Enfría en agua corriente y reserva.
En otra olla pequeña, calienta 1 cucharada de aceite y sofríe la cebolla perla y el ajo. Luego coloca la carne molida, la hoja de laurel, el orégano, la Salsa de Tomate MAGGI®, los sobres de Caldo de Gallina Criollita MAGGI® y el agua. Cocina hasta que la mezcla este ligeramente espesa y sazona con pimienta.
Coloca las papas en un recipiente apto para horno y cúbrelas con la mezcla de carne molida, sobre esta coloca el queso y lleva a un horno a gratinar ligeramente hasta que el queso se derrita. Sirve inmediatamente.