Humitas

Clásica Receta Ecuatoriana ideal para acompañar tus desayunos o el cafecito de la tarde. Disfrútalas con tu NESCAFE® favorito.

Dificultad Fácil
Porciones 14
Total 47 min

Ingredientes

  • 7 Unidades Choclo tierno, con sus hojas enteras
  • 5 Unidades Huevo Separados claras y yemas
  • 2 Sobres Criollita MAGGI®
  • 1 Taza Queso Fresco rallado
  • 1 Cucharadita Azúcar
  • 3/4 Taza Mantequilla Con Sal
  • 1/2 Taza Harina De Maíz
  • 1/2 Taza Cebolla Larga picada finamente
  • 1 Cucharadita Polvo Para Hornear

¡A cocinar!

Muele el choclo

Añade los huevos

Cocina

Consejo Culinario

Al cernir el choclo molido puedes aumentar un poco de la fibra, no necesariamente debes cernir todo.

¿Qué quieres hacer con esta receta?