• Total

    256
  • dificultad

    Intermedio
  • Calificación

    4.5

Hornado de Cerdo

Por Jose Troya

Anímate a preparar en casa un delicioso y tradicional Cerdo Hornado típico de la sierra ecuatoriana. Te encantará lo fácil que es.

Ingredientes

Porciones: 6

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 848.5 kcal = 3,552kj /por porción


Carbohidratos 49.5 g
Energía 848.5 kcal
Grasas 48.9 g
Fibra 6.2 g
Proteína 47.5 g
Grasas saturadas 15.8 g
Sodio 1939.6 mg
Azúcares 9.2 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

54 48.8g / 54%
24 49.4g / 24%
22 47.5g / 22%
42 848.5g / 42%