Hornado de Cerdo
MAGGI®
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Hornado de Cerdo

Anímate a preparar en casa un delicioso y tradicional Cerdo Hornado típico de la sierra ecuatoriana. Te encantará lo fácil que es.

Dificultad Intermedio
Porciones 6
Total 256 min

Ingredientes

  • 2 Libras Espaldilla o Paletilla de Cerdo
  • 1/4 Taza Jugo De Limón
  • 15 Unidades Ajo
  • 2 Cubos Caldo De Costilla Maggi®
  • 1 Cucharadita Comino Molido
  • 1 Cucharada Sal
  • 1 Cucharada Pimienta NATURE'S HEART®
  • 2 Tazas Cerveza
  • 1 Taza Manteca De Cerdo
  • 2 Cucharadas Achiote en Pasta
  • 1 Taza Mote Cocido para acompañar
  • 6 rodajas de Plátano Maduro Fritos
  • 1 Unidad Aguacate
  • 6 Unidades Llapingachos
  • 3 Cucharadas Agrío de Cebolla y Tomate

¡A cocinar!

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Prepara el aliño

Hornea

Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

848.5 kcal = 3,552kj /por porción

Carbohidratos 49.5 g
Energía 848.5 kcal
Grasas 48.9 g
Fibra 6.2 g
Proteína 47.5 g
Grasas saturadas 15.8 g
Sodio 1939.6 mg
Azúcares 9.2 g

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Sorpresa de frutas rojas, yogurt y FITNESS®
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Colada Morada
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Menestra de Frejol
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Menestra de Fréjol
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Shake express
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Colada Morada
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48 min
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Licuado de Frutas Tropicales
Licuado de Frutas Tropicales
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Smoothie FITNESS®
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Imagen de un vaso con bebida cremosa en tono claro, decorado con cereal. Está en un plato azul, y alrededor hay cereales en la mesa, un racimo de plátanos, dos manzanas y una tela de rayas amarillas y blancas.
Batido de plátano y manzana sin lactosa con cereal Fitness bajo en azúcar
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Receta fácil de tortillas de fréjol
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Pozole de pollo
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Ensalada de verduras asadas
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256 min
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

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Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

54 48.8g / 54%
24 49.4g / 24%
22 47.5g / 22%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

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¿Qué componen las Calorías ?

54 48.8g / 54%
24 49.4g / 24%
22 47.5g / 22%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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Comentarios (1)

Helton
01.12.2022

¡Muy buena!

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