Pescado Asado
MAGGI®

  • Total

    15

  • dificultad

    Intermedio

  • Calificación

    4.7

Picudo: Pesscado asado, arroz y maduro frito

Por Jose Troya

Deliciosa opcion para empezar el verano. Animate a prepararlo.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 2

  • 2 Unidades Filetes De Picudo
  • 2 Pizcas Sal
  • 2 Pizcas Pimienta Negra
  • 1 Cucharada Mostaza MAGGI®
  • 2 Cucharadas Aceite Vegetal
  • 1 Cucharada Orégano Fresco
  • 1 Cucharada Cilantro
  • 1 Unidad Ajo
  • 2 Cucharadas Cebolla Perla
  • 2 Cucharadas Jugo De Limón
  • 2 Cucharadas Aceite De Girasol
  • 1 Pizca Comino Molido
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¡A cocinar!

Sazonar

  • 1.Sazona los filetes de pescado con sal, pimienta y mostaza Maggi(R).

Para el chimichurri

  • 2.Mezcla el orégano, cilantro, ajo, cebolla perla, jugo de limón, aceite de girasol, sal, pimienta y comino. Deja reposar por cinco minutos y reserva para el proximo paso.

Cocer

  • 3.Cocina los filetes de pescado en un grill o plancha bien caliente, con las dos cucharadas de aceite vegetal. Dora por ambos lados, hasta que esté dorado. Cuando esté casi cocido el pescado, coloca sobre los filetes dos cucharadas del chimichurri. Cocinar por 1 minuto a fuego alto. Sirve acompañado de arroz y maduros fritos.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos8.4 g
Energía239.8 kcal
Grasas14.4 g
Fibra3.1 g
Proteína21.6 g
Grasas saturadas1.8 g
Sodio522.2 mg
Azúcares1.3 g

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

52 14g / 52%
13 8g / 13%
35 21g / 35%
0 3g / 0%
11 239g / 11%
0 1g / 0%
0 1g / 0%
0 522g / 0%
1.3g / %

Evaluación de la receta (3)

4.7 de 5
3 calificaciones
  • 5 estrellas
    2
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    1
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  • 1 estrella
    0

Comentarios (1)

GABRIEL
06.05.2021

Sencilla y deliciosa :)

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