Fritada con Mote Sucio

Un plato tradicional ecuatoriano que podemos hacer en casa. Disfrútalo hoy con toda tu familia.

Dificultad Intermedio
Porciones 5
Total 28 min

Ingredientes

  • 4 Tazas Carne De Cerdo cortada en cubos
  • 1/2 Taza Adobo La Sazón Maggi®
  • 2 Cucharadas de Aceite
  • 2 Unidades Cebolla Larga
  • 5 Dientes de Ajo
  • 1 Unidad Caldo De Costilla Maggi®
  • 3 Tazas Agua
  • 1 pizca de Comino Molido
  • 4 Tazas Mote Cocido
  • Sal y Pimienta al gusto

¡A cocinar!

Para el cerdo

Dorar

Para los acompañantes

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