Fritada Con Mote Sucio
MAGGI®
5
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Fritada con Mote Sucio

Un plato tradicional ecuatoriano que podemos hacer en casa. Disfrútalo hoy con toda tu familia.

Dificultad Intermedio
Porciones 5
Total 28 min

Ingredientes

  • 4 Tazas Carne De Cerdo cortada en cubos
  • 1/2 Taza Adobo La Sazón Maggi®
  • 2 Cucharadas de Aceite
  • 2 Unidades Cebolla Larga
  • 5 Dientes de Ajo
  • 1 Unidad Caldo De Costilla Maggi®
  • 3 Tazas Agua
  • 1 pizca de Comino Molido
  • 4 Tazas Mote Cocido
  • Sal y Pimienta al gusto

¡A cocinar!

Para el cerdo

Dorar

Para los acompañantes

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

460.3 kcal = 1,925kj /por porción

Carbohidratos 23.5 g
Energía 460.3 kcal
Grasas 17.4 g
Fibra 5.6 g
Proteína 50.7 g
Grasas saturadas 5.1 g
Sodio 898.2 mg
Azúcares 1.3 g

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¿Qué componen las Calorías ?

35 17.3g / 35%
20 23.5g / 20%
45 50.7g / 45%
23 460.2g / 23%

Evaluación de la receta (1)

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