Fácil
30 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
331.7 kcal = 1,389kj /por porción
| Carbohidratos | 39.9 g |
| Energía | 331.7 kcal |
| Grasas | 7.4 g |
| Fibra | 7 g |
| Proteína | 28.9 g |
| Grasas saturadas | 1.9 g |
| Sodio | 875.6 mg |
| Azúcares | 5.6 g |
Fritada de Cerdo
Deliciosa Fritada de Chancho Ecuatoriana. Anímate a preparar nuestra versión de este plato tradicional de Ecuador.
Ingredientes
- 2 Libras Carne De Cerdo cortada en cubos grandes
- 2 Unidades Ajo picados finamente
- 2 Cucharadas Adobo La Sazón Maggi®
- 4 Tazas Agua
- 1 Sobre Caldo de Gallina en polvo MAGGI ®
- 4 Cucharadas Aceite Vegetal Girasol
- 4 Tazas Mote Cocido
- 4 Tazas Papas Chauchas lavadas y cocinadas
- 1 Unidad Plátano Maduro frito
- 1 Unidad Tomate picado en cubos pequeños
- 1/2 Unidad Cebolla Morada picada en tiras delgadas
- 2 Unidades Limón su jugo
- 2 Cucharadas Cilantro picado finamente
¡A cocinar!
Prepara la carne
Cocina la carne
Dora la carne
Arma el plato final
Consejo gastronómico:
Una vez agregado el aceite a la olla y evaporada el agua, remueve constantemente la carne para evitar que se queme y lograr que se dore de manera uniforme.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?
Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
Balance your menu
Tu menú balanceado
¡Bien hecho! Has llegado a los 100!!
Vuelve al menú para ver tu selección.
Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Read lessRecetas relacionadas
Fácil
15 min
Filete de pollo y hierbas
Fácil
27 min
Albóndigas de Carne y Yuca
Fácil
30 min
Ensalada de Papas y Verdura con Salsa de Albahaca
Fácil
50 min
Pimientos Rellenos con Arroz y Camarones
Fácil
8 min
Salteado de Vegetales al Wok
Fácil
55 min
Seco de Pollo Sencillo
Fácil
38 min
Alitas de pollo al pastor con Salsa BBQ Maggi®
Intermedio
256 min
Hornado de Cerdo
Fácil
26 min