Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Close
Lomo de cerdo apanado y salsa de cilantro
Icon Maggi

Lomo de cerdo apanado y salsa criolla

Prueba esta novedosa forma de apanar un lomo de cerdo De seguro te queda especatacular, ¡intentalo ahora!

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.
Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.
Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 45min
    Preparación: 10min
    Cocción: 25min
    Servir: 10min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil
Agregar a Menú Planner

Ingredientes

  • 1 Unidad Lomo De Cerdo limpio
  • 3 Cucharadas Adobo La Sazón Maggi®
  • 1/2 Taza Maíz Tostado triturado hecho polvo
  • 1/4 Taza Vinagre Blanco
  • 1/4 Taza Jugo De Limón
  • 2 Cucharadas Azúcar
  • 1 Cucharada Ají Fresco picado
  • 4 Cucharadas Cilantro picado finamente
  • 1/2 Unidad Cebolla Morada picada en pluma finamente
  • 2 Cucharadas Aceite De Oliva
  • 1 Pizca Sal
  • 1 Pizca Pimienta NATURE'S HEART®

Instrucciones

  1. Toma el lomo de cerdo, cúbrelo completamente en el Adobo La Sazón MAGGI®, déjalo reposar 10 minutos y envuélvelo con el polvo de maíz tostado a manera de apanadura. Llévalo a cocinar durante 35 a 40 minutos en el horno hasta que esté completamente cocido. Antes de cortarlo deja reposar de 10 a 15 minutos.

  2. Mientras se hornea el lomo, prepara la salsa mezclando todos los ingredientes en un recipiente amplio. Bate con ayuda de un batidor para que todos los ingredientes se incorporen bien.

  3. Sirve los medallones de lomo con la salsa y acompáñalos con puré de papa y ensalada fresca.

Información nutricional: 114kcal = 478kj /por porción

  • 0.07 Azúcar añadido
  • 114.21 Kcal Energía
  • 96.03 (mg) Calcio
  • 6.77 (g) Proteina
  • 3.45 (mg) Hierro
  • 239.44 (mg) Potasio
  • 11.98 (g) Carbohidratos
  • 4.62 (g) Azúcares
  • 1.31 (g) Fibra
  • 94.23 (mg) Sodio
  • 4.95 (g) Grasas
  • 1.17 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Recetas relacionadas

Pinchos Mixtos

Pinchos Mixtos

Fácil
19min  
Camarones apanados con chifles

Camarones apanados con chifles

Fácil
20min  
Pollo agridulce

Pollo agridulce

Fácil
35min  
Pescado Teriyaki

Pescado Teriyaki

Fácil
30min  
Muslos de pollo al ajillo

Muslos de pollo al ajillo

Fácil
24min  
Pimientos Rellenos con Arroz y Camarones

Pimientos Rellenos con Arroz y Camarones

Fácil
50min  
Alitas BBQ

Alitas BBQ

Fácil
42min  
Pollo a la portuguesa

Pollo a la portuguesa

Fácil
45min  
Arroz cremoso de espinaca

Arroz cremoso de espinaca

Fácil
25min  
Ají de carne

Ají de carne

Fácil
31min  

Búsquedas Similares

¿Qué tienes en casa?

Elige los ingredientes

Simplemente indique dos o tres ingredientes para que podamos ayudarlo a hacer una deliciosa receta

y o
y o
Ayuda
Cerrar
1er paso
1er paso
Comprueba qué ingredientes tienes a mano.
2do paso
2do paso
Elija dos y / o tres ingredientes para crear su comida y luego haga clic en el botón VER RECETAS
100 de 100
Crea un menú nutritivo y balanceado
X
Tu menú balanceado
100 de 100
¡Excelente trabajo!
Tu menú es muy balanceado

Complementa tu menú

Suplemento
Agregar al menú
Acompañamiento
Agregar al menú
Recetas combinadas
¡Disfruta tu menú balanceado!
Atrás
¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
6.8g / 22%
Carbohidratos
12g / 41%
Grasas
5g / 37%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.
  • Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.
  • Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.
x
Tu menú balanceado

Lomo de cerdo apanado y salsa criolla

 +

Lomo de cerdo apanado y salsa criolla
Ve atrás

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrese

¿Quieres descargar recetarios?

Sí Ahora no
www.recetasnestle.com.ec