Souffle de Esparragos
Esta receta es una gran forma de introducir vegetales en tu cena y deleitar a todos con su sabor cremoso.
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 24minPreparación: 6minServir: 18min
- Porciones: 8
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1:
Toma una olla y lleva a hervir la suficiente agua para cocinar los espárragos. Una vez hirviendo agrega un poco de sal al agua y coloca los espárragos. Cocínalos durante 30 a 40 segundos. Retíralos del agua y enfríalos en un baño de hielo.
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Paso 2:
Por aparte en otro recipiente disuelve la Crema de espárragos Maggi® junto con la Leche Evaporada La Lechera® incorpora los huevos hasta que se mezclen claras y yemas. añade ajo, cebolla, queso y los espárragos fríos y bien escurridos.
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Paso 3:
Engrasa un molde para horno y coloca la mezcla en el molde. Hornea durante 15 a 20 minutos hasta que la mezcla este opaca, los bordes ligeramente tostados y el centro del molde este ligeramente tembloroso. Retira del horno y deja enfriar.
Utensilios
- Olla instantánea
- Olla instantánea
- Horno
Información nutricional: 244kcal = 1,020kj /por porción
- 243.85 Kcal Energía
- 15.85 (g) Proteina
- 9.62 (g) Carbohidratos
- 4.58 (g) Azúcares
- 0.66 (g) Fibra
- 711.19 (mg) Sodio
- 14.17 (g) Grasas
- 7.67 (g) Grasas saturadas
Josselin