Ensalada de Papas y Verdura con Salsa Albhaca

Ensalada de Papas y Verdura con Salsa de Albahaca

Name: Ensalada de Papas y Verdura con Salsa de Albahaca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 5 Tazas Papas; 2 Tazas de choclo desgranado cocido; 2 Cucharadas de mantequilla sin sal; 3 Cucharadas de pesto de albahaca listo; ¼ Cucharadita de pimienta; 1 Bandeja de tomates cherry cortados por la mitad; ½ Taza de nueces para decorar; 2 Cucharadas Mayonesa con Aceite de Oliva MAGGI®

Disfruta de una Ensalada Casera de Papas y Verdura con Salsa de Albahaca.

1 2 3 4 5

Evalúa la receta

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

0 personas ya cocinaron este platillo
Total: 30min

Preparación: 30min
Porciones: 8
Dificultad: Fácil

Ingredientes

5 Tazas Papas peladas y picadas en cubos medianos
2 Tazas de choclo desgranado cocido
2 Cucharadas de mantequilla sin sal
3 Cucharadas de pesto de albahaca listo
¼ Cucharadita de pimienta
1 Bandeja de tomates cherry cortados por la mitad
½ Taza de nueces para decorar
2 Cucharadas Mayonesa con Aceite de Oliva MAGGI®

Instrucciones

Paso 1

Coloca las papas en una olla con abundante agua fría, condimenta con un toque de sal y cocina durante 15 a 20 minutos aproximados hasta dejar las papas al dente. Una vez listas escurre y reserva.
Paso 2

Aparte, calienta a fuego medio una sartén con la matequilla y agrega las papas recién cocidas junto con el choclo cocido, una vez listo, enfria y condimenta con sal y pimienta más el pesto de albahaca, y la Mayonesa con Aceite de Oliva MAGGI® remueve bien todos los ingredientes.
Paso 3

Finaliza incorporando los tomates cherry, remueve solo unos segundos y al momento de servir decora con las nueces partidas, sirve en una fuente y lleva a la mesa para disfrutar en familia.

Información nutricional: 267kcal = 1,116kj /por porción

0.07 (tbsp) Azúcar añadido

266.69 Kcal Energía
38.56 (mg) Calcio
6.11 (g) Proteina
1.73 (mg) Hierro
496.49 (mg) Potasio

37.59 (g) Carbohidratos
1.66 (g) Azúcares
4.48 (g) Fibra
63.77 (mg) Sodio
11.14 (g) Grasas
2.41 (g) Grasas saturadas

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Búsquedas Similares

¿Qué tienes en casa?

Elige los ingredientes

Simplemente indique dos o tres ingredientes para que podamos ayudarlo a hacer una deliciosa receta

Ayuda

Recetas Nestlé