Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Empanaditas dulces de frejol

Empanaditas dulces rellenas de frejol, ideales para tu lonchera

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 57min
    Preparación: 7min
    Cocción: 50min
  • Porciones: 18
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1/2 taza de Mantequilla
  • 1 Taza Azúcar para la masa
  • 3 Tazas Harina de trigo para la masa
  • 2 Piezas Yema ligeramente batidas, para barnizar
  • 2 Piezas Huevo para la masa
  • 1 1/2 Lata Frejol
  • 1 1/2 Taza Agua para el relleno
  • 1/4 de taza de leche evaporada LA LECHERA®
  • 1 lata de leche condensada LA LECHERA®

Instrucciones

  1. Batir

    Horno precalentado a 210 °C.
    Bate la mantequilla con el azúcar hasta acremarla; sin dejar de batir, agrega la harina, la Leche Evaporada LA LECHERA® y los huevos hasta formar una pasta tersa. Reserva.

  2. Mezclar

    Mezcla los frijoles refritos con la Leche Condensada LA LECHERA® en una cacerola a fuego lento sin dejar de mover hasta que se resequen; reserva.

  3. Extender/rellenar

    Extiende la pasta con un rodillo y corta círculos de 10 centímetros de diámetro; coloca una cucharada del relleno, barniza las orillas con las yemas de huevo, dóblalas, ciérralas y séllalas con la ayuda de un tenedor. Colócalas en una bandeja para horno previamente forrada con papel encerado; barnízalas con las yemas de huevo y espolvoréales el azúcar.

  4. Hornear

    Hornea por 35 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Retira del horno y ofrece.

Utensilios

  • Horno
  • Mezclador
  • Horno

Información nutricional: 266kcal = 1,113kj /por porción

  • 0.88 (tbsp) Azúcar añadido
  • 266.08 Kcal Energía
  • 57.58 (mg) Calcio
  • 7.92 (g) Proteina
  • 1.18 (mg) Hierro
  • 211.20 (mg) Potasio
  • 40.57 (g) Carbohidratos
  • 15.38 (g) Azúcares
  • 2.08 (g) Fibra
  • 29.69 (mg) Sodio
  • 8.01 (g) Grasas
  • 4.20 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

¿Qué tienes en casa?

Elige los ingredientes

Simplemente indique dos o tres ingredientes para que podamos ayudarlo a hacer una deliciosa receta

y o
y o
Ayuda

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrese

¿Quieres descargar recetarios?