10 porciones
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Fácil
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Ingredientes

  • 1/2 Taza Azúcar
  • 2 1/2 Tabletas Chocolate Nestle® Familiar Negro fundido
  • 1/4 Taza Mantequilla Sin Sal
  • 3/4 Taza Harina De Trigo
  • 1 Taza Azúcar Impalpable
  • 1 Cucharadita Jugo De Limón
  • 1 Unidad Clara De Huevo
  • 1/2 Taza Nueces picadas
  • 2 Cucharadas Azúcar Morena
  • 3 Unidades Huevo
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Preparación

  • En una olla a fuego bajo, funde mantequilla y mezcla con azúcar morena.
  • Incorpora el Chocolate NESTLÉ® Familiar Negro fundido.
  • Retira del fuego y añade los ingredientes restantes. Bate a velocidad media y coloca sobre un molde cubierto con papel cera.
  • Hornea a 350ºF (180ºC) por 30 minutos. Deja reposar por unos minutos.
  • Prepara el glasé, mezclando en un tazón con la ayuda de batidor manual clara del huevo con azúcar impalpable poco a poco. Una vez que comienza a formarse una mezcla blanca homogénea agrega la cucharadita de jugo de limón y sigue batiendo hasta tener la textura deseada. Coloca el color que desees.
  • Con la ayuda de cortadores de galletas, puedes formar las formas que gustes, árboles, bombillos, estrellas, etc. y con el glasé decora. Sirve.

Tabla Nutricional

  • Grasas totales (g)  : 5.79