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Cremoso de calabaza con tomates secos

Prepara este cremoso para acompañar tus galletas, tostadas, o como un dip para vegetales.

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  • Total: 27min
    Preparación: 5min
    Cocción: 20min
    Servir: 2min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 Tazas Zapallo pelado y cortado en cubos medianos
  • 2 Cucharadas Aceite Vegetal
  • 1 Cucharada Orégano Seco
  • 1 Cucharadita Anís
  • 1 Pizca Sal
  • 1 Pizca Pimienta Negra
  • 4 Cucharadas Salsa De Tomate MAGGI®
  • 1/2 Taza Tomate seco en conserva picado finamente
  • 2 Cucharadas Semillas De Girasol

Instrucciones

  1. Paso 1:

    Coloca el zapallo en un recipiente apto para horno, cúbrelo con aceite y sazona con anís, orégano, sal y pimienta. Lleva al horno durante 17 minutos.

  2. Paso 2:

    Una vez dorado y suave, retira del horno, coloca en un recipiente amplio y añade Salsa de Tomate MAGGI® aplasta el zapallo formando un puré.

  3. Paso 3:

    Añade los pedazos de tomate seco mezcla bien y decora con las semillas de girasol antes de servir.

Tips

Es Bueno Saber: Acompaña este cremosos con tostadas, galletas Ricas® de Nestlé o como untable en tu sanduche favorito.

Utensilios

  • Horno

Información nutricional: 100kcal = 418kj /por porción

  • 99.93 Kcal Energía
  • 10.62 (g) Carbohidratos
  • 223.34 (mg) Sodio
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