Cremoso de calabaza con tomates secos

Name: Cremoso de calabaza con tomates secos
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 27 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Tazas Zapallo; 2 Cucharadas Aceite Vegetal; 1 Cucharada Orégano Seco; 1 Cucharadita Anís; 1 Pizca Sal; 1 Pizca Pimienta Negra; 4 Cucharadas Salsa De Tomate MAGGI®; 1/2 Taza Tomate seco en conserva; 2 Cucharadas Semillas De Girasol

Prepara este cremoso para acompañar tus galletas, tostadas, o como un dip para vegetales.

Dificultad Fácil

COCINADA POR 2 personas

Porciones 5

Total 27 min

Utensílios

Horno

Ingredientes

3 Tazas Zapallo pelado y cortado en cubos medianos
2 Cucharadas Aceite Vegetal
1 Cucharada Orégano Seco
1 Cucharadita Anís
1 Pizca Sal
1 Pizca Pimienta Negra
4 Cucharadas Salsa De Tomate MAGGI®
1/2 Taza Tomate seco en conserva picado finamente
2 Cucharadas Semillas De Girasol

¡A cocinar!

Paso 1:

1. Coloca el zapallo en un recipiente apto para horno, cúbrelo con aceite y sazona con anís, orégano, sal y pimienta. Lleva al horno durante 17 minutos.

Paso 2:

2. Una vez dorado y suave, retira del horno, coloca en un recipiente amplio y añade Salsa de Tomate MAGGI® aplasta el zapallo formando un puré.

Paso 3:

3. Añade los pedazos de tomate seco mezcla bien y decora con las semillas de girasol antes de servir.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
97.9 kcal = 410kj /por porción

10.7 g	Carbohidratos
97.9 kcal	Energía
6 g	Grasas
2.2 g	Fibra
2.4 g	Proteína
0.6 g	Grasas saturadas
206.5 mg	Sodio
4.8 g	Azúcares

Es Bueno Saber

Acompaña este cremosos con tostadas, galletas Ricas® de Nestlé o como untable en tu sanduche favorito.

Cremoso de calabaza con tomates secos