Crepas arcoiris
Crepas Arcoiris preparadas con Leche Condensada LA LECHERA® con frutas frescas y nutritivas
- 8 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 31minPreparación: 10minCocción: 15minServir: 6min
- Porciones: 16
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezcla
Para la base de crepas, mezcla la harina previamente pasada por un colador con la Leche Evaporada LA LECHERA®, el agua, los huevos y la esencia de vainilla; bate hasta integrar por completo.
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Divide
Divide la mezcla en 4 y pinta cada una con un color diferente. Agrega unas gotitas de aceite en el sartén caliente, forma un círculo pequeño en el centro del sartén con un poco de mezcla de un color; con masa de otro color, forma un círculo alrededor del primero, repite los círculos con los dos colores restantes. Cocina la crepa a fuego bajo por ambos lados y repite con el resto de las mezclas, para preparar el resto de las crepas.
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Rellena
Rellena las crepas con las fresas, la manzana y el plátano. Sirve en un plato, decora con almendras y un poco de Leche Condensada LA LECHERA®. Ofrece acompañando con Agua.
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Consejo culinario
Para despegar las crepas de la sartén, apóyate de un palillo de madera o espátula de goma; pasándolo por la orilla.
Utensilios
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cuenco
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Batidor
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Tamiz
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Pan
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Aleta
Información nutricional: 161kcal = 674kj /por porción
- 161.08 Kcal Energía
- 5.74 (g) Proteina
- 20.21 (g) Carbohidratos
- 2.11 (g) Fibra
- 73.27 (mg) Sodio
- 6.56 (g) Grasas
- 1.81 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.